Fletcher Hotel-Restaurant De Broeierd-Enschede is in authentieke Saksische stijl gebouwd en de oudste herberg van Twente. Alle ruime, luxueuze kamers zijn voorzien van een TV, gratis Wi-Fi en een badkamer met een ligbad, een aparte douche en toilet. Voor het Live Cooking ontbijtbuffet en de lunch kun je terecht in Brasserie de Bakspieker. Neem plaats in de hippe bistro in een traditioneel Saksisch jasje. Bij mooi weer kun je heerlijk dineren op het prachtige (verwarmde) tuinterras, waar de chef kok zijn gerechten live voor je bereid aan de buitenkeuken. Met minder mooi weer geniet je binnen in het restaurant van regionale gerechten. In de bosrijke omgeving van het hotel kun je heerlijk fietsen. Huur in het hotel een fiets tegen betaling of neem je eigen fiets mee en stal deze in de overdekte stalling van het hotel. Kom je met de auto, dan kun je gratis parkeren op de parkeerplaats van het hotel.