Saillant Hotel Maastricht City Centre ligt aan het Vrijthof, naast een middeleeuwse kerk. Het hotel is gevestigd in een karakteristiek herenhuis. Sommige kamers hebben en zithoek. Allen bieden Auping-bedden, een flatscreen-tv en een eigen badkamer en bad en/of douche en toilet. Het hotel beschikt niet over een lift en de kamers liggen verspreid over verschillende verdiepingen. In het hotel vindt je het restaurant Vrienden van het Vrijthof. Je kunt kiezen uit diverse gerechten en een menu met 3- of 4-gangen samenstellen.