Four Elements Hotel Amsterdam
Manager Robin Boer aan het woord:
''In het hart van IJburg in Amsterdam, aan de IJburgse jachthaven, staat ons eco-luxe hotel Four Elements Hotel Amsterdam. Het is het eerste energieneutrale hotel ter wereld. Onze missie is om gasten een unieke ervaring te bezorgen en tegelijkertijd een steentje bij te dragen aan een betere wereld zoder afbreuk te doen aan luxe en comfort. Met recht een bijzondere plek om te verblijven. Het meest bijzondere snufje van het hotel is de unieke airconditioning techniek die is gebaseerd op het zogenaamde Earth, Wind & Fire concept van ingenieur Ben Bronsema; deze techniek simuleert de natuurlijke airconditioning van termietenheuvels, gebruikmakend van wind, zwaartekracht en luchtdrukverschillen. Naast deze technische snufjes die vooral achter de schermen ‘verborgen’ zitten, hebben we ook voor de schermen over zoveel mogelijk duurzame en circulaire details nagedacht; De uitstraling binnen is groener dan groen, gebruikte materialen zijn zoveel mogelijk gerecycled, waterglazen zijn gemaakt van doorgezaagde wijnflessen en de koffiekopjes in onze hotelkamers worden door een Arnhemse pottenbakster gemaakt van gebruikte klei die ze ophaalt bij basisscholen.
Medewerkers lopen in gerecyclede jeans en het bedlinnen op de hotelbedden is vervaardigd uit gerecycled bedlinnen. In het restaurant bieden we een gevarieerd menu voor zowel ontbijt, lunch als diner. De focus ligt op gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Er is zo’n divers aanbod van producten in ons eigen land waar velen geen weet van hebben en dat willen we graag delen met onze gasten.
De omgeving van ons hotel biedt de mogelijkheid om te genieten van rust in een natuurrijke omgeving waar wind en
water de boventoon voeren. Het grootste stadsstrand van Amsterdam, Blijburg, ligt op steenworp
afstand. Ideaal voor zonaanbidders, maar ook liefhebbers van watersport en moderne architectuur
kunnen hunt hart ophalen op IJburg. Vanuit de naastgelegen jachthaven vertrekt de veerboot naar
Forteiland Pampus en naar het Muiderslot, bezienswaardigheden voor het hele gezin. Tram 26
brengt onze gasten in slechts 20 minuten naar het centrum van Amsterdam.
Samengevat zijn IJburg en ons Four Elements Hotel plekken die beleefd móeten worden. Ik kijk
ernaar uit om u, samen met mijn enthousiaste team, te mogen ontvangen en alle bijzondere
aspecten van ons hotel in het echt te mogen laten zien en ervaren.''
